lunes, 1 de junio de 2015

Coordinador de INCAP expone sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional Regional


El Coordinador de Planificación del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, INCAP, Doctor Leopoldo Espinoza y el Especialista en Monitoreo y Evaluación, Licenciado Humberto Méndez, expusieron acerca de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de Centroamérica y República Dominicana, ante la Comisión de Salud, Seguridad Social, Población y Asuntos Laborales y Gremiales del Parlamento Centroamericano, el 26 de abril de 2015.

En la exposición se refirieron a los avances en el estado nutricional de la población en todos los países, aunque coexisten problemas de nutrición por deficiencias y excesos, así como que las causas y determinantes sociales de la malnutrición son complejas y múltiples.

Se cuenta con un sistema alimentario que no garantiza el aspecto nutricional y acceso equitativo de los alimentos en cantidad, calidad y diversidad, aunado a factores externos como crisis económica, volatilidad de los precios de los alimentos y cambio climático que agudizan la problemática alimentaria y de nutrición en la región.

En la exposición participaron los Honorables Diputados de la Comisión de Salud, Seguridad Social, Población y Asuntos Laborales y Gremiales del Parlamento Centroamericano: Ricardo Zambrana, Presidente; Marvin Crespo, Vicepresidente; Lourdes Cortés, Secretaria y los integrantes Wilfredo Cerrato, Milagros Díaz, María Jacaranda Fernández y Juan Carlos Reynoso.

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